四十六 食材

sp;单纯从营养的角度看，鸽、鹅、鸭、鸡、兔、羊、牛、猪，这是肉类中最有营养的排序。鸽子肉和鹅肉不用说，李业翎估摸着度宁镇上就没有卖的。羊肉不怎么喜欢吃，那么剩下的选择只有这几个：鸭、兔、牛、猪、鸡。

    华润万家之中，纷纷扰扰人群，渲染出一片红尘景象。李业翎在肉食柜台挑挑拣拣，几分钟之后，选好了自己所要的食材。

    两斤兔肉，两斤小牛肉，一扇猪排，还有一整只北京烤鸭。又去另一个柜台买了一斤核桃，这也是有营养的东西，而且一会儿用得着。

    来到收银台处，看着漂亮收银员看向自己的异样眼神，李业翎也是满脸苦笑。自己这领着大包小包的不会被人误认成家庭妇男了吧。

    他本来是很喜欢吃肉的，但是那是小时候的事儿了，还记得小时候的时候，每顿都要吃一小碗大约有三四两的黑胡椒牛柳，这是他最喜欢的。但是后来家里发生变故，一贫如洗，李业翎甚至整整几年没有吃过一次肉！

    到后来，有钱吃肉了，却是再也吃不下去了，想来是肠胃已经适应不了肉类的消化了。但是今天，吃不下也要吃。

    结了帐，一共花了两百多块钱，还算是不错，这些东西足够两顿吃的了。

    李业翎拎着东西，回到了七天酒店。把手里除了烤鸭之外的东西都交给前台的服务员，让他们送到酒店的餐厅帮自己做几个菜。

    一份200克分量的桃仁牛肉，一个300克分量的黑胡椒牛柳，一份400克分量的飘香兔子腿，还有总重520克分量的南瓜猪肉咖喱和印度烤饼，又要了一份五百克的皮蛋瘦肉粥，要她50分钟内送到自己的房间去。剩下的食材就存在七天酒店餐厅的冷藏库里，等待下一次取用。

    七天酒店有这一项业务，可以帮助客人做菜，不过客人要自备食材，而且要缴纳相当于原材料价格百分之四十的手续费。

    这也是物有所值，七天的师傅手艺很好。李业翎在上大学之前，曾经还在老家德平那边的七天酒店里打过工，当过帮闲，对他们的手艺很了解，这都是一些知名食府里面聘请出来的师傅。

    李业翎选择这几个菜也是有讲究的，桃仁牛肉味道极佳，牛肉酥烂，桃仁脆嫩，而且营养价值很高。黑胡椒牛柳味道鲜美，而且口味十足，就是比较辛辣，但是很对李业翎的口味，是他一向很喜欢的。飘香兔子腿，这个算是营养最高的，兔肉本就极富营养，100克兔肉里面蛋白质就有七十多克，这400克飘香兔子腿里面，含有极高的营养价值，而且兔肉性凉味甘，很养人脾胃血脉。至于这南瓜猪肉咖喱和印度烤饼，那是主食。皮蛋粥不用说了，滋润肺腑，很养胃。

    而且李业翎选择的几个菜都是那种以煎炒炸为主的菜，食材中的营养不会流失多少。这也是他不去找柳絮做的原因，中国的炒菜虽然美味，但是会流失大量的营养。何况现在正是饭馆最忙的时候，不好去麻烦她。

    算下来，李业翎这一顿饭已经要吃将近两千克，足足有四斤重，是他以前饭量的四倍还要多，由此也可见，修行黑水真法对身体的消耗。

    （关于兔肉里面蛋白质含量的问题，众说纷纭，我便选取了最高的一个。还有，那些现在看着有些不爽的兄弟，拜托你，坚持下去！我敢保证，看到后来，你绝对会喜欢这本书的！反正这本书现在字数还少，不是有句话叫：养肥再杀嘛！）