27.料理人的考卷

次更为分明的境界。那脆生生的牛肉，轻轻一咬便可断开，滑溜溜的肉片像在口中化掉一般，柔软的暖暖的美味迅速融化成一股能量，顺着喉咙流入食道，瞬间温暖全身。味道先通过鼻子渗入，然后勾动着味蕾迅速在口腔扩散，满嘴鲜香冲击着黎德明的大脑，于是他当机了。

    黎德明拼了命才克制住几乎要冲口而出的一句“太好吃了！”，但那一刻的失态却早就落入一直紧紧盯着看他反应的大毛眼中，小毛“噗嗤！”一声笑了出来，黎德明不甘心地狠瞪他一眼，手上却没忍住一个劲将碗里的牛肉粥接连递送到嘴巴里。

    而另一边的陈?和林秋霞明显也已经在美食前沦陷。

    只是日常最普通的食材，为什么能有如此不可思议的变化？仿佛有什么神奇的力量为这些最不起眼的食材赋予了全新的面貌，将它们自身的味道一再加强提升至一种能直击心灵的澎湃冲击。

    猪肉也可以那么好吃！鸡肉也可以那么好吃！牛肉也可以那么好吃！再普通的材料，只要经过料理人用心的处理，赋予它们新的力量，它们也能变得闪闪发亮动人心魄！

    是因为这碗粥，令这些材料变得如此不同？还是这些材料，赋予了这碗粥不凡的表现？谁成就了谁？

    这已经不是他们几个能说清道明的程度了，这几位“专家”评委现在能说出的感受就只有“美味”一词。

    “好的材料只要有钱就能买到，但能打动人心的料理光靠技巧和材料是不够的。”粽子婆婆看着眼前的状元及第粥，露出满意的笑。“重要的是料理人投入的那份心意。”

    十年寒窗苦读，一朝状元及第。

    这就是你的志向吗？

    通过努力，终有一天你也要获得蜕变，变得闪闪发亮！

    我吃出来了，你的‘意’已经通过这碗粥呈现出来了。

    即使是没有黄金舌头的普通人，也能吃出来的靠着料理人意志所具现的“料理之意”！

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    周氏兄弟，杨扬连喜洋洋联盟的几位总以及场外观众此刻都在屏息静候着专家评委们回过神来亮分数。

    原本喧嚣的天幕广场有瞬间的静寂，大家的双眼都紧紧盯着led大屏幕。

    第二轮专家评委的分数结果已经出现！

    粥家庄的得分是：96！83！83！80！74！80！

    最高分不用说明，肯定是黎德明给的。而最低分……具体是谁也不必多说了。

    非专业性的比赛，评委评分受到一些自身情绪上的左右，是很合理，也很合乎逻辑的……

    喜洋洋联盟得分是：80！96！98！95！100！95！

    这轮的比分中，连原本被视作村委黎德明阵线的两位盟友也临阵倒戈，说明喜洋洋的粤式生滚粥确实表现精彩令人无话可说。场内外那么多人都亲口品尝过的美味，再在分数上故意刁难实在会太出格了一点。

    综合第一轮50名群众评委38：12的分数。

    最终结果出来了！

    80比80！

    同分！！

    ps.家里没有超大号汤锅（粥锅或砂锅）的同学，请不要尝试持续大火熬煮的方式，锅太小情况下任你怎么搅拌怎么看火，都铁定会沸出来的！